政府蔬菜配送時需注意的幾個事項：

配送的注意事項.依據蔬菜的生理特點、運輸季節、運送間距及其貯藏的規定挑選不同的運載工具。可挑選保溫運載工具、非機械冷鏈運輸工具和機械冷鏈運輸工具等；任何蔬菜的運載工具，在裝載蔬菜以前應清洗干凈并做好消毒，同時運載工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應清洗、無毒害。

有機蔬菜配送公司運輸配送前的蔬菜應搞好相對應的處理，去除去腐壞及病害的商品，要不是從冷庫內發貨的蔬菜，還應在配送前做好低溫冷處理，并包裝好；運輸步驟中應堅持規定的溫濕度等每項指標安穩，如高濕或超低溫運輸，應事先采用防范措施。

 同時留意二氧化碳和乙烯濃度的添加，冷敏性的蔬菜不要緊貼冷源，提升溫度和濕度的檢測和調控辦理，防止凍傷等各種病害及過熟；東莞送菜公司蔬菜在車廂內堆碼，選用防撞擊的包裝和堆碼方式，應先行保證蔬菜品質，同時兼備空間使用的原則。

佳鮮擁有大型無公害蔬菜基地，在產地源頭集中采集，與品牌供應商建立良好合作關系，對農副產品配送的嚴密檢測，農產品配送中心的及時加工與統一配送建立了產品的 可追溯體系，并對食品安全的關鍵控制點進行了全方位的控制，這所有的一切不公最大限度地減少了原材料和運輸成本，更是對原材料的安全提供了最堅實可靠的保障。