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粥可調(diào)節(jié)胃口,增進食欲,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養(yǎng)豐富又易于消化,實在是養(yǎng)生保建的佳品。既適合做早餐,也適合做夜宵,因為,粥中的淀粉充份地與水分結(jié)合,既提供熱能,又不乏大量水分,極易消化。
大米稀飯的做法:
喝粥使腸胃得到滋養(yǎng),卻不會增加消化系統(tǒng)的負擔(dān),也不致導(dǎo)致肥胖。晚間喝粥,還能幫助睡眠,與喝牛奶有異曲同工之妙。涼夜喝粥,當(dāng)滾燙熱和的粥從口中流到腹中時,全身無數(shù)個毛孔有如熨帖過一般,熱烈、暢快淋漓。
1.淘米。
2.加水。把米加入電飯煲電飯鍋中。加入水。水量為米的6倍左右為佳,如果您喜歡吃稠一點的,則將水量降底。反之亦然,根據(jù)個人口味酌情增減水量。
3.加熱。好啦,現(xiàn)在坐等粥熟吧!注意要把閘調(diào)到加熱的一邊哦!一般的鍋子設(shè)計都是紅燈亮了就對了!
4.斷電。當(dāng)水第壹次翻滾的時候,就可以斷電了。這時粥還不能吃哦,米還是硬的。此時關(guān)好鍋蓋,利用鍋子本身的熱度,悶上二十份鐘,香甜可口的白粥就做好啦!根據(jù)個人口味配上小菜或者小食就是一頓精致可口的養(yǎng)生減廢餐了!
注意淘米用溫水,這樣能充份的保持大米外層的營養(yǎng)層不受破壞。且淘米次數(shù)不宜過多,否則亦會降底營養(yǎng)價值,淘米以兩遍為宜。淘米水不要扔掉,可以留下來洗臉,是天然的美佰嫩膚水哦!
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