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1.佳鮮送菜公司告訴大家購買優(yōu)質(zhì)大米的方法之看
新標準有 機大米外觀色澤玉白、晶瑩惕透;拋光米顏色鮮亮,通透性好;陳米顏色偏黃,
2.聞
新鮮的有 機大米有一股稻草的清香味,拋光加工精度越高味道就越淡,陳米有一種捂過的陳味,礦物油米會有一股淡淡的油腥味,而陳化米因長期儲存需用化學(xué)藥劑進行防潮防霉處理,聞起來有淡淡的化學(xué)藥劑味道。
3.抓
抓一把有 機大米輕輕地撮一撮,新米有一點發(fā)澀,佳鮮送菜公司告訴大家拋光米比較滑,用礦物油拋光的米還會有種油膩的感覺;用熱水浸泡礦物油米一段時間,再用手抓就會有比較明 顯的油膩感,嚴重的還會有油花出現(xiàn)。
4.嘗
取幾粒有 機大米放到嘴里,標準米表層有富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素的谷皮層和胚層,感覺有淡淡的甜味,拋光米加工精度越高,表面的谷皮層和胚層越少,甜味也就越淡,營養(yǎng)自然相對單一。
佳鮮送菜公司建議大家大家可以嘗試購買一些糙米來食用,糙米,是指僅脫殼后沒有經(jīng)過精磨的大米,口感粗糙但營養(yǎng)價值更高,真空小包裝的更利于糙米的質(zhì)量保證。
深圳市佳鮮餐飲管理有限公司是一家集農(nóng)副產(chǎn)品配送、新鮮蔬菜配送,食堂蔬菜配送,學(xué)校食材蔬菜配送,有機蔬菜配送,新鮮蔬菜糧油配送,餐料配送,政府蔬菜配送,學(xué)校食堂承包,學(xué)校食材配送餐飲管理服務(wù)為主的有限公司。公司秉承“誠信經(jīng)營、顧客至上”的經(jīng)營理念,嚴格按照ISO9001:2000 國際標準質(zhì)量體系進行管理。公司經(jīng)過不斷的努力,特別在企事業(yè)單位、工廠及學(xué)校等幾個領(lǐng)域方面積累了豐富的服務(wù)管理經(jīng)驗。
我們在確保質(zhì)量,快捷的基礎(chǔ)上,虛心接受顧客的建議和意見,切實加強廚師的培訓(xùn)工作,不斷推出綠色且營養(yǎng)的產(chǎn)品,竭盡全力滿足顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時也得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的認可。 公司配送的農(nóng)產(chǎn)品等物資,均來源于正規(guī)場所 ,蔬菜類食品均經(jīng)檢驗均達到無公害、無殘余農(nóng)藥、無對人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項指標方可配送;肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢疫檢驗合格,絕不含瘦肉精及各種激素;糧油類如大米、食用油、碘鹽等,均為正式廠家或國營單位批發(fā)過來,絕不會為了節(jié)約成本而通過五花八門的渠道進貨。為從根本上保證對客戶健康負責(zé)的態(tài)度,對來源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品,本中心除拒絕收貨外,并向相關(guān)部門舉報,從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。